【香港】中秋節の月餅に問題なし 食べ過ぎには要注意

  • 2018/9/18
  • このゃBッEトリッVをはぃぃFブッゃbマーゃbぃH迃X劁@

中国の秋の祝日「中秋節」(今年は9月22~24日)を前に、香港食品・環境衛生局の食品安全センター(CFS)は9月11日、月餅(げっぺい)に関する衛生試験結果を発表した。微生物やアレルゲン、表示などを調査したが、いずれも問題なし。一方で、「脂肪や砂糖が多く含まれている」として食べ過ぎには注意を呼びかけた。

中秋節は中国の伝統的な祝日。月を愛でながら家族で宴会を開くのが習わしで、その時に食されるのが月餅だ。香港では各店舗が独自性を競い、この時期は代表的な焼き菓子のほか冷蔵保存する生菓子、冷凍保存のアイスクリームタイプなど、様々なスタイルの月餅が街にあふれる。こうした中、CFSは小売店やオンライン通販から140サンプルを購入し、微生物学的検査、化学検査、アレルゲン、栄養成分表示を調査。いずれも「満足のいく結果だった」という。

ただし、月餅は100グラム当たり脂肪分20グラム、砂糖15グラム以上を含む高カロリー食品であるうえ、塩分量も比較的高い。CFSは祝賀ムードに流されて食べ過ぎないよう注意を呼びかけるとともに、信頼のおける店舗で購入するようアドバイスしている。

  • このゃBッEトリッVをはぃぃFブッゃbマーゃbぃH迃X劁@

関連記事

Pickup!記事

  1. カキ
    食品安全委員会の専門調査会は10月19日、ノロウイルスに関するリスクプロファイルの最終案を取りまとめ...
  2. ジャパネットたかた
    通販大手の「ジャパネットたかた」(長崎県佐世保市)が会員カタログや新聞折り込みチラシなどで不当な二重...
  3. 米連邦取引委員会
    詐欺の支払い手段として電子ギフトカードが悪用されるケースが増えているのは、各国共通のようだ。 ...
  4. 食品ロス対策で意見交換
    料理専門家として各省庁の食育関連検討会の委員などを務める服部学園理事長・服部幸應さんが10月17日、...
  5. クエスト社名公表
    「スマホをタップするだけでお金が稼げる」と謳う事業者に対する苦情相談が今年4月以降9月末までに全国の...

ニッポン消費者新聞最新号

記事カテゴリー

トレンドニュース

  1. 引越安心マークのトラック

    2018-3-6

    「安全・安心」な引越を 「引越安心マーク」制度導入4年目に

    全日本トラック協会、信頼マークとして提示 「引越安心マーク」をご存知だろうか。厳しい基準をクリアー...
  2. チーズフェスタ2017

    2017-11-13

    チーズフェスタに約7千人参加、チー1グランプリも発表

    11月11日と12日の両日、都内で開催されたチーズの祭典「チーズフェスタ」に2日間で延べ7千人を超え...
ページ上部へ戻る