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■お米は安全か、基準値を上回るカドミ汚染米、密かに出荷=消費者団体のもとに内部告発相次ぐ


カドミ汚染が全国的に問題となっている中、基準値を上回る汚染米が出荷されているとする通報が消費者団体に相次いでいる。日本のカドミウム残留基準は国際的にも緩い数値だが、それすら上回る汚染米が数年間出荷され続けてきた。土壌改良の対象外だった水田が問題としている(詳細はニッポン消費者新聞9月1日号に掲載予定)。

(2004年8月20日発信)



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