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■食品大手クラフト、ハム・チーズ付きクラッカーを回収=アレルギー成分未表示で

米国農務省食品安全検査局(FSIS)は9月23日、アイオワ州の食品最大手クラフト・フーズ・グローバル社(Kraft Foods Global, Inc.)がクラッカーとハム、チーズをセットにした製品、ランチャブルズ(Lunchables)を自主回収すると発表した。アレルギー成分のピーナッツを表示に記載していなかったため。

(2004年9月25日発信)



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