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■ハリケーン接近、冷蔵庫内の温度に注意!=米農務省が警告

ハリケーン「ジーン」(Jeanne)が米国フロリダ州に接近しているのを受けて、米農務省(USDA)は9月24日、停電した場合の食品の安全について、食品由来の疾病を防ぐため、冷蔵庫や冷凍庫の室内温度を一定に保つことなどを求めた警告を発した。警告の最後で、USDAは「疑わしければ、捨てよう!」と消費者に呼びかけている。

(2004年9月25日発信)



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