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特定保健用食品30品目の評価終了、添加物は25品目=食品安全委員会昨年末までに


 03年7月に発足し、食品の安全性評価に取り組んできた食品安全委員会は昨年末までに362品目にわたる安全性評価を実施してきたことを明らかにした。そのうち評価が終了したものは123品目で、最も多いのが特定保健用食品(トクホ)の30品目。次いで添加物25品目、動物用医薬品23品目、農薬22品目の順。厚労、農水からの評価要請がほとんど。最近は環境省が初めて残留農薬登録保留基準に関する評価を要請した(関連記事はニッポン消費者新聞2月1日号に掲載予定)。

(2005年1月14日発信)


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