「ホンマグロ」と偽装表示し販売＝神奈川県、ＪＡＳ法違反で改善指示

　「メバチマグロ」を価格の高い「ホンマグロ」に偽装表示をして販売していたとして神奈川県は2月1日、水産物卸売業者「フーズシステム」（横浜市磯子区）に対し、ＪＡＳ法に基づく業務改善の指示を行った。県の発表によると、同社は昨年10〜12月に仕入れたマグロの一部について、加工段階で「メバチマグロ」を「ホンマグロ」に、「キハダマグロ」を「メバチマグロ」に偽装表示し、スーパーなどの小売店に卸していた。

（2005年2月3日発信）

■関連情報
　ＪＡＳ法　
　
＝食品表示関連ニュース＝

◇国内
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◇海外
　人気のポテトチップスに警告＝英国（2004年12月1日）