米穀小売店舗で不適正表示＝精米年月日や産年・産地の欠落目立つ

　農林水産省は3月25日、「平成１６年産銘柄米の特別調査」を実施した結果、米穀小売店など297店舗で不適正表示が見つかったと発表した。調査は、全国の米穀小売店3027店舗と米穀卸売業者589業者を対象に実施、４万８６７８商品の品質表示状況を調べた。その結果、スーパー量販店や米穀小売店など263店舗と卸売34業者の合計1085商品において不適正表示が見つかった。不適正表示で最も多かったのが「精米年月日」の欠落で395商品。次いで「産年」が315商品、「産地」の欠落が219商品と続いた。

（2005年3月28日発信）

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