大豆イソフラボンめぐるトクホ申請３品目の安全性評価結果＝６月１４日に検討

　身体でホルモンに似た作用をする大豆イソフラボンの安全性について、食品安全委員会は６月１４日、イソフラボン関与成分のトクホ申請３製品を対象にこれまで寄せられた意見も踏まえた検討を実施する。４月に安全性評価結果案が提示され、５月２５日までパブリックコメントに付されてきた。「案」は、妊婦や小児への摂取などに警告を発し、注意表示の必要性を提案している（関連記事はニッポン消費者新聞６月１５日号に掲載予定）。

（2005年6月13日発信）

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