農水・厚労　「食事バランスガイド」を作成＝肉や野菜の摂取目安を提示

　農林水産省と厚生労働省の検討会は6月21日、「何を」「どれだけ」食べたら良いかをイラストで示した「食事バランスガイド」を作成し、発表した。「ご飯・パン・麺類」「肉・魚・大豆製品」「野菜・イモ類」「乳製品」「果物」の5つのグループの1日の摂取目安をイラストで紹介している。生活習慣病の予防が狙い。

（2005年6月22日発信）

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