花王「エコナ」の成分、現時点でのデータもとに明日から健康影響評価の検討スタートへ＝食品安全委員会

　厚生労働省の依頼を受け、食品安全委員会が９月２８日から健康影響評価の検討に着手する。現時点で報告されている「エコナ」成分（ジアシルグリセロール）に関するデータをもとに安全性の評価をする。トクホでありながら「発がん促進作用の可能性が示唆」され消費者の間に不安感が高まっていることから、同委員会「新開発食品専門調査会」（９月２８日）だけではなく、「食品添加物専門調査会」（９月３０日）でも検討される。今後の厚労省追加試験が終了する１年半後にもその結果によっては安全性評価が実施される予定（関連記事はニッポン消費者新聞９月１日号・９月１５日号に既報。続報を１０月１日号に予定）。

（2005年9月27日発信）

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