農水省、ミートホープ社に厳重注意＝「消費者の食品表示への信頼損なう」

　食肉加工会社「ミートホープ」（北海道苫小牧市）による食肉偽装事件について農林水産省は９月７日、消費者の食品表示に対する信頼を損なったとして、同社に厳重注意文書を出した。同省は同社が販売した牛ひき肉の追跡調査を実施。JAS法の品質表示義務対象である一般消費者向け商品は確認できなかったものの、市販商品の不適正表示を引き起こしたことを重くみた。

（2007年9月10日発信）

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