相次ぐ精米の虚偽表示、農水省が業界団体に指導文書

　農林水産省は６月１２日、別の品種を混ぜた米に「コシヒカリ」と表示して販売したり、古い米を混ぜて精米日を偽装したりしていたとして、東京都世田谷区の米穀店「千歳屋商店」と千葉県習志野市の米流通業「丸広米穀」の２業者に対し、ＪＡＳ（日本農林規格）法に基づく改善命令を行った。同省は同日、精米の虚偽表示が相次いでいることを受け、米流通５団体に対し、再発防止策の徹底やコンプライアンス体制の整備などを求める指導文書を出した。

（2007年9月13日発信）

■関連ニュース