＜菊正宗＞白く霞んだお酒「絹ごこち」を限定発売



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菊正宗酒造株式会社

■白く霞んだお酒「絹ごこち」を限定発売　　…菊正宗酒造

新感覚冷用酒
「絹ごこち」

新感覚冷用酒「絹ごこち」

絹のようになめらかな舌ざわりとふんわりやさしい酔いごこちのお酒「絹ごこち」は軽快な酸味。濃厚なスタミナ料理とも相性抜群。

　新感覚冷用酒　飲料店向けに期間限定販売

　　菊正宗酒造株式会社（神戸市東灘区、嘉納毅人社長）は５月から、白く霞んだお酒「絹ごこち」（３００ミリリットル瓶詰）を期間限定で料飲店向けに発売している。

　「絹ごこち」は、「一段仕込み」を取り入れた新感覚の清酒で、絹のようななめらかな舌触りの淡いお酒。

　ほのかな酸味と自然な甘みのバランスが絶妙で、従来のにごり酒とは全く異なる味わい。肉料理などの味の濃い料理と合わせやすい。

　アルコール分は１２％以上１３％未満と低めで、同社は「ふんわりやさしい酔い心地を楽しめるので、居酒屋などで女性客に是非、飲んでいただきたいお酒です」と話す。

　「どぶろく一段仕込み」を取り入れた軽快な酸味の「絹ごこち」は、ほの甘いもろみを手作業でやわらかく絞って仕上げられた。

　販売予定数量は４０，０００本で、全国の料飲店向けに販売されている。「絹ごこち」を飲める店を同社はホームページ（http://www.kikumasamune.co.jp）で紹介している。

＜お問い合わせ先＞
お客様相談室　電話078-854-1043

（2005年6月10日号発信）

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■関連サイト
　菊正宗ホームページ
　菊正宗「絹ごこち」サイト
　菊正宗酒造記念館ホームページ

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