食中毒件数、2年連続アニサキス最多 2位カンピロバクタ―

2019年に国内で発生した食中毒事件数は1061件で、前年と比べて269件減少した。患者数は4264人減の1万3018人、死者は1人増え4人となった。2人以上の患者が出た事例は689件で、全体の64.9%だったが、患者数 … 続きを読む 食中毒件数、2年連続アニサキス最多 2位カンピロバクタ―