食品問題全般の課題を検証し、改善を提唱しているNPO法人食品安全グローバルネットワーク（中村幹雄事務局長）は5月7日、参議院会館で「知られていない食品添加物規制の不備」をテーマに院内学習会を開いた。消費者団体、関係行政担当者など、約50人が参加した。
食品安全グローバルネットワーク主催の「知られていない食品添加物規制の不備」院内学習会（5月7日、参議院会館にて）
報告した中村幹雄事務局長は元名古屋医科大学特任教授。添加物メーカーで添加物の規格・開発にも携わってきた経験を持つ。
報告の中で中村さんは、添加物の安全性分析機関は国の規定する「再委託費用2分の1ルール」によって崩壊寸前…（以下続く）
◆この記事の続きは以下の会員制データベースサービスで購読できます
📌ジー・サーチ データベースサービス
📌日経テレコン