粉にダニ、チョコにガ 食品害虫、冬も用心 密閉容器で防除を🔓

  • ̃Gg[͂ĂȃubN}[Nɒlj

食品害虫についての知識や防ぎ方を知ってもらおうと、東京都健康安全研究センターは11月20日、食の安全都民講座を開催した。定員となる約40人が参加し、観察や実験を体験したほか井口智義主任研究員から防除方法を学んだ。同センターには1年を通じて食品害虫の検査依頼が持ち込まれており、井口さんは「食品をプラスチック容器内に入れて、冷蔵庫で保管できる場合は冷蔵庫内で保管するとよい」とアドバイスした。

東京都健康安全研究センター食品害虫講座

(写真上)食品害虫の防除方法を説明する井口智義さん(写真下)代表的な害虫、ノシメマダラメイガの幼虫。食品表面に糸を張る(20日、東京都健康安全研究センターにて)

都内保健所などに寄せられた「食品内の虫混入」相談は、2015年までの10年間に2320件に上り、13年は229件、14年は236件、15年は273件と増加傾向にあった。

また、東京都健康安全研究センターに依頼のあった虫異物の同定検査は、06~17年度までの12年間に184件。6月から9月にかけて増える傾向にあったが、11月に23件(月別で2位)、12月に14件(同8位)、1月に16件(同5位)と冬場の依頼も目立った。食品別では定食などの「複合調理品」が50件と最も多く、サラダなどの「農産加工」34件、「パン・菓子類」33件、などの順。混入していた虫はショウジョウバエなどの「ハエ類」が50件で最多、以下、「ガ類」47件、「甲虫類」29件、「ゴキブリ類」18件、「ハチ・アリ類」10件、「カメムシ類」7件などと続いた。ハエ類や甲虫類、カメムシ類では成虫の混入が多くを占めたが、ガ類やゴキブリ類では幼虫の混入も目立ち、井口さんは「幼虫が見つかった場合は施設内で繁殖している可能性が高い」と指摘した。

代表的な食品害虫のノシメマダラメイガは粉類、菓子類、ナッツ類…(以下続く)

この記事の続きは以下の会員制データベースサービスで購読できます
📌ジー・サーチ データベースサービス
📌日経テレコン

  • ̃Gg[͂ĂȃubN}[Nɒlj

関連記事

消費者運動年鑑2020

ニッポン消費者新聞最新号発刊しました

新着記事

  1. 身のまわりにある危険講演会
    大阪府と大阪市は5月13日から、消費者月間講演会「身のまわりにある危険~知って守りましょう、安全なくc
  2. sns
    県中心地域を担当する静岡県中部県民生活センターは5月10日、2020年度消費生活相談概要を取りまとめc
  3. ゴマ
    米国で、ゴマをアレルギー表示義務の対象とする法的手続きが進んでいる。 米下院は4月14日、ゴマc
  4. 東京地方裁判所
    機能性表示食品の情報公開請求訴訟の第11回口頭弁論が4月27日、東京地裁で開かれた。 前回は原c
  5. PL対策推進協議会第二回大会
    PL研究学会(大羽宏一会長)の協賛団体でリコール体制の整備や製品事故の未然防止活動に取り組むPL対策c

記事カテゴリー

トレンドニュース

  1. 全葬連石井時明会長

    2020-1-22

    登録制度導入も視野に 葬祭業めぐり3省庁が情報交換

    全日本葬祭業協同組合連合会(全葬連)の石井時明会長は1月21日、同連合会と全日本葬祭業政治連盟の合同c
  2. 全日本葬祭業協同組合連合会

    2020-1-9

    国際葬儀連盟、横浜で6月に世界大会 18年ぶりの日本開催

    今年6月、横浜で世界の葬儀関連事業者が集う世界大会が開催される。主催する「FIAT-IFTA」(国際c
  3. 葬儀事前相談員資格認定試験

    2019-11-20

    葬儀の事前相談員資格認定試験を実施 全葬連

    経済産業大臣認可の「全日本葬祭業協同組合連合会」(全葬連、石井時明会長)は11月18日と19日の両日c
  4. チーズフェスタ2019

    2019-11-12

    チーズフェスタに6千人超、「チー1グランプリ」も決定

    チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会は11月10日と11日の両日、東京渋谷区・恵比寿の「エビススc
  5. 全葬連第44回通常総会懇親会

    2019-5-22

    来年の国際葬儀連盟世界大会への準備推進 全葬連

    全日本葬祭業協同組合連合会(全葬連、石井時明会長)は5月21日、第44回定期総会を都内で開き、来年6c
ページ上部へ戻る