フランス発の栄養スコア、欧州に広がる オランダも採用へ🔓

  • ̃Gg[͂ĂȃubN}[Nɒlj

オランダは、食品の栄養成分を5色の信号方式で評価する「栄養スコア(Nutri-Score)」の採用を決めた。国内の食事指針の調整作業に入り、2021年中の導入をめざす。栄養スコアは分かりやすいとの理由で発案国のフランスをはじめベルギー、ドイツ、スイス、スペインでも採用され、欧州諸国に拡大中。食品世界大手のネスレも欧州5カ国で段階的な採用を決めた。仏政府は栄養スコアをEU統一の栄養評価システムへと進化させたい考えだ。

栄養スコアNutri-Score

わかりやすいとの評価で欧州各国で導入が進む「栄養スコア」

栄養スコアはフランスが英国の栄養表示制度を参考に考案した栄養評価ラベル。英国のラベルが緑・黄・赤の3色なのに対し、栄養スコアは5色(緑・黄緑・黄色・橙・赤)。緑(グレードA)が最高ランク、赤(グレードE)が最低ランクとなる。摂取を推奨する栄養素・食品として食物繊維、たんぱく質、果物・野菜・豆・ナッツを、制限する栄養素としてカロリー…(以下続く)

この記事の続きは以下の会員制データベースサービスで購読できます
📌ジー・サーチ データベースサービス
📌日経テレコン

  • ̃Gg[͂ĂȃubN}[Nɒlj

関連記事

消費者運動年鑑2020

ニッポン消費者新聞最新号発刊しました

新着記事

  1. スマートフォン
    英国の消費者団体Which?は11月24日、ほぼすべてのインターネット接続製品にセキュリティ対策を求c
  2. vzbv
    修理代が高く、修理する場所も少ないなどの理由から靴の多くが捨てられているとして、ドイツの消費者団体vc
  3. 主婦連サプリメント学習会
    薬害防止活動に尽力する薬剤師の藤竿伊知郎さんが11月24日、主婦連合会主催の学習会で講演し、健康食品c
  4. sns
    豪州の消費者団体CHOICEは11月16日、投資アプリのマーケティング戦略に注意を呼びかけた。宝くじc
  5. 蓮田松韻高校不当表示広告調査
    来年4月からの成年年齢引下げを見据え、埼玉県は県立蓮田松韻高校と連携して11月18日、インターネットc

記事カテゴリー

トレンドニュース

  1. 全葬連石井時明会長

    2020-1-22

    登録制度導入も視野に 葬祭業めぐり3省庁が情報交換

    全日本葬祭業協同組合連合会(全葬連)の石井時明会長は1月21日、同連合会と全日本葬祭業政治連盟の合同c
  2. 全日本葬祭業協同組合連合会

    2020-1-9

    国際葬儀連盟、横浜で6月に世界大会 18年ぶりの日本開催

    今年6月、横浜で世界の葬儀関連事業者が集う世界大会が開催される。主催する「FIAT-IFTA」(国際c
  3. 葬儀事前相談員資格認定試験

    2019-11-20

    葬儀の事前相談員資格認定試験を実施 全葬連

    経済産業大臣認可の「全日本葬祭業協同組合連合会」(全葬連、石井時明会長)は11月18日と19日の両日c
  4. チーズフェスタ2019

    2019-11-12

    チーズフェスタに6千人超、「チー1グランプリ」も決定

    チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会は11月10日と11日の両日、東京渋谷区・恵比寿の「エビススc
  5. 全葬連第44回通常総会懇親会

    2019-5-22

    来年の国際葬儀連盟世界大会への準備推進 全葬連

    全日本葬祭業協同組合連合会(全葬連、石井時明会長)は5月21日、第44回定期総会を都内で開き、来年6c
ページ上部へ戻る