商品の価格を据え置きながら内容量を減らす「ステルス値上げ（実質値上げ、隠れ値上げ）」――。
加工食品や生活用品、はたまた飲食店のメニューなどで広く行われている商行為だが、このステルス値上げを消費者がどのように感じているのか、消費者庁が意識調査を実施した。2割を超す人が買うのをやめたり、不誠実だと感じたりしていた。
消費者庁のモニター調査によると、ステルス値上げについて（複数回答）、80.8％の人が「3年前と比較して実質値上げが増えたと感じる」と回答。23.9％が「日常的に買っている商品について、実質値上げが原因で買う商品を変えた（または買うのをやめた）ことがある」とし、22.6％が「実質値上げは不誠実だと感じる」と答えた。
一方、19.1％が「物価上昇による実質値上げは仕方がない」と答え、容認する声があったほか、3.6％と少数ながら「実質値上げは買う量や商品の選択に影響しない」との回答もあった。
ステルス値上げに関する設問は、7月18日に発表された平成30年7月物価モニター調査の中で行われたもの。この調査は7月5日～9日に実施され、1414人が回答した。
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