カテゴリー：食品

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  • 2023/2/14
  • 食品

  手ごわいヒスタミンをキャラ化して啓発　食中毒予防へ　東京都

  家庭だけでなく保育園や学校などで大規模な食中毒が発生しているヒスタミン食中毒について、東京都が予防啓発を強化している。視覚的でわかりやすい情報提供をめざし、都の食品安全情報サイト「食品衛生の窓」のコンテンツを改訂したほか�c
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  • 2023/2/9
  • 食品

  食品添加物行政の課題検証　消費者団体が院内集会で問題点提示🔒

  ◎表示制度・安全性試験の実態を報告 NPO法人食品安全グローバルネットワークは1月25日、参議院議員会館で「食品添加物の制度と実態」をテーマに院内学習会を開いた。市民団体「食の安全・監視市民委員会」顧問の神山美智子弁護�c
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  • 2023/2/3
  • 食品

  ウスターソース類、食塩相当量に差　塩分気になる人は表示確認を

  ◎北海道立消費生活センターが20銘柄テスト 健康志向の高まりを背景に、中濃ソースやとんかつソースなどの「ウスターソース類」にも塩分をカットした商品が登場している。そこで、北海道立消費生活センターは市販されている20銘柄�c
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  • 2023/1/20
  • 食品

  健康食品　基礎疾患者の7割が専門家に相談せず　都がアンケート

  東京都は1月19日、「健康食品に関する意識や認知度」についてのアンケート調査結果を公表した。健康食品の利用状況や利用目的、健康被害の有無、トクホや機能性表示食品などの認知度など20項目を尋ねたもので、体調不良を感じる人が�c
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  • 2023/1/10
  • 食品

  食品のリコール情報、消費者にほぼ届かず　専門家ら指摘

  ◎PL研究学会リコール検討委員会が会合開催 PL（製造物責任）関連制度や安全性問題の研究者・専門家などで構成するPL研究学会（大羽宏一会長）が設置する「製品リコール検討委員会」（委員長・松本隆志東京海洋大学教授）が12�c
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  • 2023/1/6
  • 食品

  特別用途食品の申請手続き緩和へ　企業の負担を軽減、活用促す🔒

  ◎消費者庁が制度改善に着手　日本健康・栄養食品協会の要望受け 消費者庁は12月19日、「特別用途食品の許可等に関する委員会」を開き、申請手続きを緩和する方針を固めた。シリーズ商品の一括申請を認めるほか、義務表示以外の表�c
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  • 2022/12/8
  • 食品

  ふるさと納税の返納品、3割がお米を選択　日本生協連調査

  日本生活協同組合連合会（日本生協連）は12月8日、お米についてのアンケート調査結果を発表した。全体の94.4％が1日に1回はお米を食べていることが判明。ふるさと納税を利用している人のうち約3割が返礼品としてお米を選んでい�c
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  • 2022/12/8
  • 食品

  がんの改善効果を表示　消費者庁、景表法と食品表示法で処分🔒

  消費者庁は11月18日、健康食品の摂取でがんや難治性の疾患を改善する効果があるかのように表示していた健康食品販売事業者に景品表示法に基づく措置命令を下した。新型コロナウイルスの感染予防効果の可能性も謳っていた。当該事業者�c
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  • 2022/12/6
  • 食品

  食品表示年末一斉取り締まり　訪日外国人にアレルギー情報提供へ

  消費者庁は食品衛生の監視指導強化が実施される年末、食品の表示・広告の適正化をめざして都道府県等と連携し、食品表示法の規定に基づき「年末一斉取締り」を実施することを明らかにした。実施は12月1日から31日まで。 主な�c
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  • 2022/12/5
  • 食品

  アルミ缶リサイクル協会50周年　量から質へ水平リサイクル注力

  来年2月7日に創立50周年を迎えるアルミ缶リサイクル協会は12月2日、都内で記念式典を開いた。経済産業省幹部や関連事業者、報道各社など50人以上の参加者を前に、これまでの歩みや今後の取り組み方針などを報告した。花房達也理�c