カテゴリー：食品

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  • 2021/7/29
  • 食品

  個人輸入したカプセル錠で鉛中毒か　埼玉県「直ちに服用中止を」

  シンガポールから個人輸入したカプセルタイプの「Penisole」（ペニソール）という製品を服用した人が鉛中毒と診断されたとしてして、埼玉県は7月28日、この製品の服用を直ちに中止し、健康被害が疑われる場合はすぐに医療機関�c
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  • 2021/7/14
  • 食品

  昨年の食中毒件数、アニサキス最多　3年連続　サバで86件

  厚生労働省がまとめた2020年食中毒発生状況によると、国内で発生した食中毒件数は887件で、前年よりも174件減少した。一方、患者数は1595人増の1万4613件となり、3人が死亡。500人以上の患者が出た食中毒事例も3�c
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  • 2021/7/12
  • 食品

  「現在摂取している」、トクホ・機能性表示食品とも過去最高🔓

  消費者庁が2016年度から毎年実施している「食品表示に関する消費者意向調査」の2020年度報告書が7月8日に公表され、保健機能食品の利用状況について、特定保健用食品（トクホ）、機能性表示食品ともに「現在摂取している」との�c
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  • 2021/7/2
  • 食品

  大幅改正した食品衛生法を解説　東京都がオンライン動画公開中

  東京都健康安全研究センターは7月1日から、食の安全都民講座「変わりましたよ！食品衛生法」のオンライン動画を公開している。HACCP（ハサップ）の制度化や食品リコール情報届け出制度、特定の食品による健康被害情報の届け出義務�c
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  • 2021/6/21
  • 食品

  昨年のアルミ缶需要量微増　自販機不振も家飲み増加で大台維持

  アルミ缶リサイクル協会（花房達也理事長・ユニバーサル製缶社長）は6月18日、2020年の飲料用アルミ缶の国内需要量が前年比0.3％増の約218億缶になったようだと発表した。新型コロナウイルスの影響で自販機販売が不振だった�c
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  • 2021/6/17
  • 食品

  食料品、46％が負担増感じるも「支出増やしたい」トップに

  消費者庁が新型コロナ感染拡大前後の消費行動の変化を尋ねるモニター調査を実施した。家計における負担や支出に関する意向などを聞いたもので、今後支出を増やしたいものとして「食料品（外食除く）」「教養娯楽関連（旅行、運動、趣味な�c
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  • 2021/6/14
  • 食品

  食品表示で意見交換　超党派国会議員と市民団体　6月15日に

  ゲノム食品表示や遺伝子組み換え食品表示、食品添加物の無添加・不使用表示など、食品表示の現状と今後の課題をめぐり、超党派の国会議員が主催する「食品表示について市民の声を聞く院内+オンライン集会」が6月15日に開催される。参�c
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  • 2021/6/9
  • 食品

  清涼飲料水生産量、2年連続マイナス　ミネラルウォーターは伸長

  全国清涼飲料連合会（東京都千代田区、全清飲）がまとめた2020年の清涼飲料水生産量は、前年比4.9％減の2157万9000キロリットルだった。新型コロナ感染拡大の打撃を受けて2年連続のマイナスで着地し、2019年（0.6�c
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  • 2021/6/7
  • 食品

  7日は世界食品安全の日、食安委が初参加　メッセージ動画公開

  6月7日の「世界食品安全の日」にちなみ、食品安全委員会は同日、YouTubeにメッセージ動画を公開した。佐藤洋委員長が登場し、食品安全に関する取り組みやリスク評価制度をわかりやすく紹介している。食安委がこの活動に参加する�c
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  • 2021/6/2
  • 食品

  食品ロス削減へ「てまえどり」呼びかけ　3省庁とコンビニ連携

  食品ロス削減の取り組みの一環として、商品棚の手前にある商品を選ぶ「てまえどり」の呼びかけを官民が連携して開始した。コンビニ4社で6月1日から順次、陳列棚に啓発POPを掲示していき、消費者に協力を呼びかける。 この取�c