カテゴリー：食品

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  • 2020/10/7
  • 食品

  そうざい半製品、加熱不足に注意　食中毒リスク　都が実態調査

  2016年に「そうざい半製品」の冷凍メンチカツを原因とした腸管出血性大腸菌О157による集団食中毒が首都圏を中心に広域に発生したことを受け、東京都健康安全研究センターが冷凍食品を含む凍結流通品の実態調査を行っていたことが�c
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  • 2020/10/6
  • 食品

  機構関西、「カンゾコーワ」の表示を問題視　停止求め申し入れ

  特定適格消費者団体の消費者支援機構関西（大阪市）は9月3日、健康ドリンク「カンゾコーワドリンク」と粒タイプ「カンゾコーワ粒」の広告表示に景品表示法上の問題があるとして、名古屋市の専門商社「興和」に対し、改善を求める申し入�c
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  • 2020/10/5
  • 食品

  「企業のエシカル通信簿」題材にオンラインセミナー開催へ

  エシカル消費の実践を呼びかける「消費から持続可能な社会をつくる市民ネットワーク（SSRC）」（京都市）は10月から11月にかけて、4回に渡りオンラインセミナーを開催する。飲料とカフェチェーンを対象とした2019年度「エシ�c
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  • 2020/10/5
  • 食品

  食の安全・監視委が総会　ゲノム・添加物・FTAで特別決議🔓

  食品の安全性問題や表示の適正化を求め、食品行政を監視する「食の安全・監視市民委員会」（代表・神山美智子弁護士）は9月26日、都内で今年度総会を開き、「ゲノム編集食品の規制なき流通反対」「食品添加物表示制度の抜本的改正」「�c
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  • 2020/9/28
  • 食品

  健康食品の摂取「信頼できる情報もとに判断を」　消団連学習会

  インターネット上に健康をアピールする食品があふれる中、全国消費者団体連絡会は9月25日、健康食品との付き合い方を学ぶオンライン学習会を開いた。食品安全委員会リスクコミュニケーション官の秋元京子さんが講師を務め、2015年�c
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  • 2020/9/25
  • 食品

  東京都、ネット広告監視事業　違反約330業者に改善指導🔓

  東京都は9月24日、令和元年度の「インターネット広告表示監視事業」の結果を発表。1年間の監視対象2万4000件のネット広告の中で、景品表示法に基づく改善指導が329事業者、広告数331件に上ったことを明らかにした。上位は�c
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  • 2020/9/7
  • 食品

  トクホ表示監視　食品大手など公取協設立　違反業者は除名も🔓　

  トクホ表示に関する公正競争規約の適正運用と表示監視活動などを担う業界自主機関「特定保健用食品公正取引協議会」が8月27日、設立された。トクホ表示の違反防止を通し、消費者の自主的・合理的選択及び事業者間の公正競争を確保する�c
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  • 2020/9/3
  • 食品

  冷凍食品100周年、レシピコンテスト開催　13日まで作品募集

  ■グランプリ受賞者に10万円分商品券 日本冷凍食品協会（大櫛顕也会長）は現在、冷凍食品100周年を記念したレシピコンテストを開催している。身近にある冷凍食品を使ったオリジナルレシピを考案してもらうことで、冷凍食品の優れ�c
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  • 2020/8/18
  • 食品

  コロナ下の調理、3割が「時間・回数増えた」　健康・節約に配慮

  新型コロナウイルス感染症拡大により、自宅での調理時間と回数がどう変化したかについて、日本政策金融公庫（日本公庫）が調査を実施した。その結果、3人に1人が「調理をする時間・回数が増えた」と回答し、特に40代女性では半数以上�c
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  • 2020/8/11
  • 食品

  グリホサート汚染テーマに集会　食塩のマイクロプラ残留も提起

  食の安全・監視市民委員会（代表・神山美智子弁護士）は農薬グリホサートが多くの食品から検出されていることを問題視し、9月26日に都内で汚染の実態や危険性をテーマに講演会を開催することを決めた。 当日は新型コロナウイル�c