「ゲノム編集食品」テーマに都民フォーラム開催へ 質問募集中

  • ̃Gg[͂ĂȃubN}[Nɒlj

東京都は「ゲノム編集技術応用食品について考える」をテーマに、食の安全都民フォーラムをウェブ配信で開催する。基礎知識や法令上の取り扱いについて厚生労働省と消費者庁が講演するほか、パネルディスカッションでは一般からの質問を取り上げて議論を深める。開催に先立ち、10月25日まで質問を募集中。フォーラム動画は1月18日~2月28日まで配信する。

ゲノム編集技術とは、DNAの特定の場所を狙って切断し、DNAに変化を起こす品種改良の新技術。GABAを多く含むトマトが販売されているほか、肉厚なマダイも登場している。

フォーラムでは厚労省が食品衛生上の取り扱いについて説明し、消費者庁が表示の考え方について解説。筑波大学生命環境系教授で高GABAトマトを開発したサナテックシード取締役最高技術責任者の江面浩氏が今後の展望について講演する。パネルディスカッションでは一般からの事前質問を取り上げ、制度や技術について講師らが回答する。

質問は「令和3年度食の安全都民フォーラム」特設ホームページのフォームで受け付ける。締め切りは10月25日。詳細は東京都食品安全情報サイト「食品衛生の窓」参照を。

  • ̃Gg[͂ĂȃubN}[Nɒlj

関連記事

消費者運動年鑑2021

ニッポン消費者新聞最新号発行しました

新着記事

  1. 国民生活センター
    国民生活センターは7月21日、「男性も増加!脱毛エステのトラブル」と題した消費者への注意喚起情報を発c
  2. ミツカン「味ぽん うまピリ」
    Mizkan(ミツカン)は8月4日、「味ぽん うまピリ」を新発売する。ロングセラーの「味ぽん」シリーc
  3. 英国の消費者団体Which?
    英国のおよそ570万世帯が電気通信サービス料金の支払いに苦慮しているとして、消費者団体のWhich?c
  4. 日本ヒーブ協議会公開講演会
    ◎「上司の顔色を優先」「場に合わないからと発言避ける」……、改善へのヒントも提示 働く女性の横断的c
  5. コーヒー
    UCCグループのユーシーシーフードサービスシステムズは7月1日からフードロス削減プロジェクト「フードc

記事カテゴリー

トレンドニュース

  1. 全葬連石井時明会長

    2020-1-22

    登録制度導入も視野に 葬祭業めぐり3省庁が情報交換

    全日本葬祭業協同組合連合会(全葬連)の石井時明会長は1月21日、同連合会と全日本葬祭業政治連盟の合同c
  2. 全日本葬祭業協同組合連合会

    2020-1-9

    国際葬儀連盟、横浜で6月に世界大会 18年ぶりの日本開催

    今年6月、横浜で世界の葬儀関連事業者が集う世界大会が開催される。主催する「FIAT-IFTA」(国際c
  3. 葬儀事前相談員資格認定試験

    2019-11-20

    葬儀の事前相談員資格認定試験を実施 全葬連

    経済産業大臣認可の「全日本葬祭業協同組合連合会」(全葬連、石井時明会長)は11月18日と19日の両日c
  4. チーズフェスタ2019

    2019-11-12

    チーズフェスタに6千人超、「チー1グランプリ」も決定

    チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会は11月10日と11日の両日、東京渋谷区・恵比寿の「エビススc
  5. 全葬連第44回通常総会懇親会

    2019-5-22

    来年の国際葬儀連盟世界大会への準備推進 全葬連

    全日本葬祭業協同組合連合会(全葬連、石井時明会長)は5月21日、第44回定期総会を都内で開き、来年6c
ページ上部へ戻る