チーズフェスタに約7千人参加、チー1グランプリも発表

11月11日と12日の両日、都内で開催されたチーズの祭典「チーズフェスタ」に2日間で延べ7千人を超える消費者が来場した。12日には全国から応募された528作品のチーズレシピの中から、北海道ブロックから選出されたクリームチーズを使った「とかちパイ」のレシピがグランプリを勝ち取った。

チーズフェスタ2017

チー1グランプリには全国から528レシピが寄せられた

チーズフェスタは、チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会が主催するもので今年で26回目。チーズの日である「11月11日」にあわせ、今年も東京都渋谷区恵比寿で開催された。初日の11日だけで約3700人の消費者が来場、2日間で約7千人が訪れた。子ども連れ家族も目立った。

当日は、国産はじめ各国のチーズが陳列され、いずれも販売ブースで人気を博していた。2日間での売上金はユネスコに寄付され、世界の子どもたちのために使われる。この点もチーズフェスタの特徴とされてきた。

大きな注目を集めたのは、「チー1グランプリ」の発表。全国から応募されたチーズレシピの最優秀賞の決定だ。チー1グランプリは、郷土料理の食材を使ったチーズレシピのコンテストで、今年で6回目。12日にその結果が発表された。全国から528のレシピが寄せられ、当日までに6ブロック12作品がグランプリ受賞候補にエントリーされていた。

グランプリを受賞したのは北海道から応募された「とかちパイ」。クリームチーズを使い、地域食材として十勝あずきと十勝大豆をコラボしたもの。準グランプリは2作品が入賞し、茨城県からの「シャキとろ蓮根チーズバーグ」及び、富山県からの「新玉ねぎ・白エビとチーズで揚げないかき揚げ風」が入賞した。いずれも郷土料理を使ったチーズレシピだ。

「チー1グランプリ」の入賞作品などはチーズフェスタのホームページに掲載されている。チー1グランプリでは、今年もタレントの峰竜太さんがプレゼンターとして参加した。

関連記事

消費者運動年鑑2019

ニッポン消費者新聞最新号

新着記事

  1. 鍋の取っ手は内側に
    米消費者情報誌コンシューマーリポートが、台所での火事ややけどの事故を防ぐポイントを伝授。その6か条と...
  2. インターネット
    インターネット接続の契約終了時、常に業者やプランを変更している人は5人に1人にとどまることが、英国の...
  3. 米運輸省の道路交通安全局(NHTSA)が1979年に開始した自動車アセスメントプログラムが今年で40...
  4. ペットボトル協働回収
    全国清涼飲料連合会(全清飲)は11月の1カ月間、自販機横に設置している「空容器リサイクルボックス」の...
  5. 地方消費者行政調査結果
    消費者庁は10月17日、「令和元年度地方消費者行政の現況」についての調査結果を発表。地方の消費者行政...

記事カテゴリー

トレンドニュース

  1. 全葬連第44回通常総会懇親会

    2019-5-22

    来年の国際葬儀連盟世界大会への準備推進 全葬連

    全日本葬祭業協同組合連合会(全葬連、石井時明会長)は5月21日、第44回定期総会を都内で開き、来年6...
  2. チーズフェスタ2018

    2018-11-12

    「チーズフェスタ2018」に7700人 多彩なチーズレシピ

    11月10日(土)と11日(日)の両日、チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会は、渋谷区・恵比寿の...
  3. 全日本葬祭業協同組合連合会

    2018-11-2

    国際葬儀連盟会長に就任 全日本葬祭業協同組合連合会

    全日本葬祭業協同組合連合会(全葬連・石井時明会長)は10月25日に熊本市で全国大会を開き、同連合会副...
  4. 引越安心マークのトラック

    2018-3-6

    「安全・安心」な引越を 「引越安心マーク」制度導入4年目に

    全日本トラック協会、信頼マークとして提示 「引越安心マーク」をご存知だろうか。厳しい基準をクリアー...
  5. チーズフェスタ2017

    2017-11-13

    チーズフェスタに約7千人参加、チー1グランプリも発表

    11月11日と12日の両日、都内で開催されたチーズの祭典「チーズフェスタ」に2日間で延べ7千人を超え...
ページ上部へ戻る