カテゴリー：食品

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  • 2025/7/2
  • 食品

  コメ店頭価格3801円、5週連続下げ　農水省発表

  農林水産省は6月30日、全国のスーパーで6月16～22日に販売されたコメ5キログラムの平均価格が前週より119円安い3801円だったと発表した。5週連続の値下がりで2週続けての3000円台となった。同省は「政府備蓄米の小�c
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  • 2025/6/5
  • 食品

  経口補水液、6月から規制開始　無許可商品排除へ🔒

  ◎販売方法も監視　一般的飲料と区分した陳列が必要に これまで国の許可を得ずに、「経口補水液」とうたったスポーツドリンクなどが販売されてきたが、6月1日から無許可で経口補水液と表示することが禁止される。消費者庁は特別用途�c
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  • 2025/6/4
  • 食品

  合成着色料、米国発の騒動勃発　赤色3号に続き8種類の使用禁止🔒

  ◎日本への影響は限定的か　消費者庁「対応が必要な状況にない」 米政府が1月に合成着色料「赤色3号」の使用許可を取り消すと発表。これに続き、4月には石油由来の合成着色料（8種類）の使用を禁止する方針を表明した。赤色3号は�c
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  • 2025/5/16
  • 食品

  食中毒、昨年は1037件発生　コロナ経て3年連続増加🔒

  ◎アニサキス最多も2年連続で減少、ノロが増加中 厚生労働省によると、2024年の食中毒発生件数は前年比16件増の1037件で、3年連続の増加となった。過去5年間では最も多く、コロナ禍前の水準に戻った。患者数は2426人�c
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  • 2025/5/12
  • 食品

  食パン　グリホサート検出せず　北海道消費者協会がテスト

  除草剤「ラウンドアップ」等の商標名でホームセンターなどでも販売されている農薬、グリホサート。農産物や加工食品からの検出事例があり、食品への残留が懸念されている。そこで北海道消費者協会は、過去に民間の調査でグリホサートの検�c
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  • 2025/4/11
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  健康食品、8割が不適正表示　「血流改善」など　東京都調査

  東京都は3月25日、2024年度健康食品試買調査結果をまとめ、124製品のうち98製品（79％）に不適正な表示・広告が見つかったと発表した。「血流改善」など医薬品的な効能効果をうたったものや、「頭髪の悩みを根本から改善す�c
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  • 2025/4/7
  • 食品

  機能性表示食品の新たな仕組み、4月1日スタート🔒

  ◎消費者庁、不適切な届出の排除へ問われる手腕 昨年3月に発覚した紅麹問題を受けて、消費者庁は機能性表示食品制度の改正を急ピッチで進めてきた。昨年9月1日、その第1弾を施行。届出者に健康被害情報の収集・提供や、サプリメン�c
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  • 2025/4/4
  • 食品

  フードバンク認証制度、26年度から本格始動　食品寄附促進へ🔒

  ◎25年度に大手団体で実証実験　運営水準の底上げに期待 食品寄附の信頼性を高めるため、消費者庁は2026年4月から、企業が寄附した食品を適切に管理できるフードバンクの認証制度を開始する。認証した団体名を公表し、安心して�c
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  • 2025/4/3
  • 食品

  紅麹被害の法律相談を支援　兵庫県が継続　初回30分無料に

  小林製薬の紅麹サプリメント3製品による健康被害問題を巡り、兵庫県は3月31日、2025年度も被害者の法律相談を支援すると発表した。初回30分までの費用を県が負担し、法律相談を受けやすくする。県は昨年5月1日から法律相談の�c
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  • 2025/3/17
  • 食品

  冷凍食品協会、消費者団体と意見交換　新認定マーク周知呼びかけ

  日本冷凍食品協会は2月6日、主婦会館プラザエフで消費者7団体との意見交換会を開いた。冷凍食品の消費量や実態調査結果に加え、令和7年度版「冷凍食品認定制度」の施行に伴い認定マークを改定することなどを報告した。出倉功一専務理�c