カテゴリー：食品

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  • 2020/3/16
  • 食品

  添加物の安全性評価で新たな視点　NPOの集会で研究者提案🔓

  NPO法人食品安全グローバルネットワーク（中村幹雄事務局長）は3月12日、参院議員会館で「食品関連化学物質のリスクと安全性評価」をテーマに学習集会を開いた。食品衛生法改正に伴う容器包装素材のポジティブリスト化と、遺伝毒性�c
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  • 2020/3/12
  • 食品

  放射性物質理由で購入ためらう人の割合最小に　消費者庁調査🔓

  消費者庁は3月10日、2013年から実施してきた「風評被害に関する消費者意識の実態調査」結果を公表した。13回目となる今回の調査では放射性物質を理由に福島県や被災地を中心とした東北産品の購入をためらう人の割合が過去最小と�c
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  • 2020/3/12
  • 食品

  「妊活サプリ」に措置命令　「改善する」と事業者コメント🔓

  赤ちゃんの「授かり率が上がる」と表示した健康食品に対して消費者庁は、当該食品を販売する「ゼネラルリンク」（東京都渋谷区）に対し、景品表示法の優良誤認表示にあたるとして3月10日、措置命令を下した。問題商品は「マカミア」と�c
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  • 2020/3/9
  • 食品

  「筋肉サプリ」で違反表示　オードリー春日さん起用🔓

  消費者庁は3月6日、「ファイラマッスルサプリHMB」という食品に優良誤認表示があるとして、当該食品を供給している株式会社エムアンドエム（東京都港区赤坂）に対し、景品表示法に基づく措置命令を下した。問題食品の宣伝ではオード�c
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  • 2020/3/6
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  低温調理の食材内部画像収集へ　加熱状態を紹介、リスコミで活用

  低温調理などの新しい調理法が普及する中、加熱不十分な食材による食中毒が発生していることを受け、食品安全委員会は食材内部の加熱状態をとらえた画像の収集に乗り出す。リスクコミュニケーションなどで活用し、食中毒防止に役立ててい�c
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  • 2020/3/5
  • 食品

  家庭の食事、セシウム不検出　6年連続　日本生協連調査

  日本生活協同組合連合会は3月5日、2011年度から実施している「家庭の食事からの放射性物質摂取量調査」の2019年度結果を発表した。17都県の235世帯が協力し、食事2日分を検査したところ、放射性セシウムはすべてのサンプ�c
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  • 2020/3/5
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  「安全な学校給食を」　日本消費者連盟が連続講座

  学校の一斉休校により、給食事業者の経営ひっ迫化の問題が浮上する中、日本消費者連盟は、「子どもたちに安全な学校給食を」というテーマで連続講座を東京都内で開く。地産地消食材や有機食材を使用した実践例を紹介し、学校給食のあり方�c
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  • 2020/3/5
  • 食品

  無添加・不使用表示、指針策定へ　公正競争規約改正も要請🔓

  消費者庁「食品添加物表示制度に関する検討会」は2月27日、会合を開き、添加物表示のあり方を整理した「報告書案」を審議した。「無添加」「不使用」表示については消費者に誤認を与えるおそれがあるため、ガイドラインを策定すること�c
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  • 2020/3/3
  • 食品

  いき値はあるか食品関連化学物質の発がんリスク　NPOが検討

  NPO法人食品安全グローバルネットワーク（会長・伊藤譽志男元国立衛生試験所食品試験部長、中村幹雄事務局長）は3月12日、参議院会館で「食品関連化学物質のリスクと安全性評価」をテーマに院内学習会を開く。食品衛生法の改正によ�c
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  • 2020/3/2
  • 食品

  機能性食品情報公開裁判、結審へ向け争点整理へ🔓

  機能性表示食品の事後検証資料をめぐる情報公開訴訟の第10回口頭弁論が2月25日、東京地裁で開かれた。原告消費者側は被告消費者庁が資料を非公開にする理由について極めて不十分とする準備書面を提出し、同庁の資料非公開を違法とす�c